Цукор: чи викликає він онкозахворювання? • Надвірнянський НЦПМД

09Сер 2022 by Коваль Микола Сергійович

Незважаючи на чутки, більшість експертів не згодні з тим, що безпосередньо цукор викликає онкозахворювання чи сприяє їх розповсюдженню.

Онкоклітини швидко діляться, а це означає, що їм потрібно багато енергії, яку може забезпечити цукор. Можливо, у цьому є корінь цього міфу. Тим не менш, усім клітинам потрібен цукор, а онкоклітинам для виживання потрібні й інші поживні речовини (амінокислоти, жири тощо), тому справа не лише в ньому.

Результати досліджень вчених Великобританії свідчать про те, що дотримання дієти без цукру не знижує ризик виникнення онкозахворювань та не підвищує шанси на виживання, якщо цей діагноз вже встановлений.

Але, як і у випадку з цукровим діабетом, є одна особливість: підвищене споживання цукру пов’язане зі збільшенням маси тіла, а надмірна маса тіла та ожиріння пов’язані з підвищеним ризиком розвитку онкозахворювань.

Вчені продовжують досліджувати зв’язок між виникненням злоякісних новоутворень та споживанням цукру. Наприклад, Американське онкологічне суспільство знайшло докази того, що дієта з високим вмістом доданих цукрів впливає на рівень інсуліну та пов’язаних з ним гормонів таким чином, що це може підвищити ризик деяких видів онкозахворювань, наприклад, ендометрію та товстої кишки. Однак цей зв’язок не такий надійний, як стверджують чутки. У будь-якому разі помірність не завадить.

Щоб записатися до наших лікарів самостійно, перейдіть за посиланням