
Нещодавно було опубліковано дослідження щодо впливу продуктів із високим вмістом білків рослинного походження (бобові, горіхи, зернові та соєві продукти), білого та червоного м’яса на рівень холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ або «поганого» холестерину).

У дослідженні взяли участь 113 здорових чоловіків і жінок віком від 21 до 65 років. Кожен учасник був випадковим чином розподілений по дієтам (але з однаковою кількістю спожитих білків). Протягом 4-х тижнів кожен з них у різному порядку споживав білок із червоного м’яса та білого м’яса або білок із рослинних продуктів.

За результатами дослідження було виявлено, що рівень ЛПНЩ був значно вищим після вживання червоного та білого м’яса (порівняно з дієтою без м’яса).

Тому можна зробити висновок, що рослинна дієта може забезпечити весь необхідний білок для вашого організму та не вплинути на рівень «поганого» холестерину, а отже і вберегти вас від розвитку серцево-судинних захворювань.
Записатися до наших лікарів можна самостійно за посиланням:
Телефони контакт-центру:

067-995-92-41

067-251-25-91
Графік роботи контакт-центру:

ПН-П’ЯТН 8.00-17.30

СБ 9.00-13.00

Просимо поділитися цим дописом собі в профіль та в фейсбук-групи.
Джерело: Harvard University
Надвірнянський НЦПМД – з турботою про вас!