Коли погода за вікном стає прохолоднішою, у багатьох людей з’являється бажання випити філіжанку смачного гарячого шоколаду
А як вам той факт, що чорний питний шоколад здатний зменшувати запалення в організмі?
Відомо, що темний шоколад багатий на фітонутрієнти, відомі як флавоноїди, що містяться у какао-бобах та є корисними антиоксидантами
Вони є біологічно активними і допомагають уповільнювати запалення.
Попри те, що цей напій є модним, склад його не завжди однаковий. Щоб отримати перевагу для здоров’я, варто використовувати для приготування темний шоколад, а не молочний
У найкориснішому чорному шоколаді зазвичай міститься близько 70% какао, однак цей відсоток не має такого важливого значення, як технологія обробки, що використовується для його виготовлення
Частіше за все, виробники застосовують луги, аби зменшити гіркий присмак, та знищують корисні флавоноїди.
Пам’ятайте, що у будь-якому випадку важлива міра, тому не слід зловживати напоєм, навіть таким апетитним, як гарячий шоколад!
Записатися до наших лікарів можна самостійно за посиланням:
Телефони контакт-центру:
Графік роботи контакт-центру:
Джерело: Everyday Health
Надвірнянський НЦПМД – з турботою про вас!

