Какао – це квасоля, яка ферментована і перероблена в шоколад.
Какао та темний шоколад містять фітонутрієнти (поліфеноли та флавоноли). Це речовини, які нас омолоджують та оздоровлюють.
Цікаво, що в какао їх навіть більше ніж в чорниці або ягодах асаї.
У какао та темному шоколаді є невелика кількість кофеїну, а також велика кількість теоброміну (стимулятора).
Отже, якщо вживати какао або темний шоколад в 2 половині дня або перед сном, це може додавати тонусу, енергії і погіршувати засипання.
У какао та темному шоколаді багато оксалатів.
Якщо ви схильні до утворення каменів в нирках, варта задуматись чи не забрати його з раціону взагалі.
Користь та переваги для здоров’я темного шоколаду та какао:
Зниження артеріального тиску
Підвищення рівеня ЛПВЩ (хорошого холестерину) і зниження ЛПНЩ (поганого холестерину)
Зниження ризику серцево-судинних захворювань
Зниження рівня кортизолу та адреналіну
Зниження ризику деяких видів раку
Зниження інсуліну (може покращити інсулінорезистентність)
Зниження ризику інсультів
Кращий настрій і підвищення рівня серотоніну (він може діяти як антидепресант)
Підвищена фізична працездатність
Покращення циркуляції шкіри, її текстури та зволоження
Зниження метаболічного синдрому
Отож, якщо ви любите солодощі, обирайте чорний шоколад. 30-50 грамів його вранці після сніданку принесуть вам насолоду та здоров’я
Джерело:
https://www.facebook.com/BoichukVira/
Дякуємо за Ваш вибір, за те, що Ви з нами !
Зичимо міцного здоров’я Вам та Ващим рідним!
Надвірнянський ЦПМД – з турботою про вас
Facebook – www.facebook.com/NNCPMD
Viber – cutt.ly/lclT9SS
Website – http://nadcentrp.if.ua
